Aplicaciones de la sal

   La sal, según su origen o tipología y sus características físico-químicas, presenta una serie de atributos, de valores y de ventajas para su uso en aplicaciones y procesos muy diversos. Apartir de los datos extraídos de los textos clásicos (y no tan clásicos) sobre ciencia y cultura de la sal, ofrecemos a la comunidad universitaria, (investigadores, docentes y estudiantado), los miles de usos del "oro blanco" a lo largo de la historia (¡se han llegado a cuantificar en 14.000!). Agruparemos estas aplicaciones en siete ámbitos generales del conocimiento:

1. Léxico.     2. Imagen.      3. Sonido.      4. Literatura.       5. Arqueología.      6. Ciencia.      7. Tecnología.